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一、产品原理
凯氏定氮仪遵循的基本原理是凯氏定氮法,由于蛋白质是含氮的有机化合物,因此此方法是将食品与硫酸和催化剂一同加热消化,使蛋白质分解,分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离,用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸标准溶液滴定,根据酸的消耗量乘以换算系数,来得到蛋白质含量
二、产品介绍
凯氏定氮JC-NY20B根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器,,又名定氮仪、蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。凯氏定氮仪仪器用凯氏方法检测谷物、食品、饲料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化学品中的氨、蛋白质氮含量、酚、挥发性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。广泛用于食品、农作物、种子、土壤、肥料等样品的含氮量或蛋白质含量分析。
三、功能特点:
1.采用微电脑进行过程控制,自动蒸馏手动蒸馏随意切换
自动模式下:一次完成加硼酸,加碱,蒸馏和氨气吸收整个过程,加硼酸和加碱的体积以及蒸馏和吸收过程的时间都可以自行设定。
手动模式下:加硼酸,加碱和蒸馏吸收三个过程可以单独人工操作,体积,时间自行控制,满足专业用户需要。
2.大屏幕点阵式液晶显示,全中文菜单,触摸式按钮,操作简捷方便。
3.自动式蒸馏控制、自动加水、自动水位控制、自动停水和水压过低报警。
4.各种安全保护:消化管安全门装置,蒸汽发生器缺水报警。
5.最大可存储操作程序数量250个。
6.仪器外壳采用特制喷塑钢板,工作区域采用ABS防腐板及不锈钢底板。
7.防化学试剂腐蚀和机械损坏表面,耐酸耐碱。
8.水位检测、低水位报警,自动断电。
9.标配里面不含消化炉,消化炉为选配
四、技术参数:
测定品种:粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等;
工作方式:自动(不含滴定)
进水方式:自来水、蒸馏水两种进水方式,使用区域广泛
样品量:固体0.20g-2.00g;半固定2.00g-5.00g,液体10.00ml-25.00ml
测定范围:0.1mgN~200mgN(毫克氮)(含氮量0.02% ~ 95%);
回收率:≥99%(相对误差,包括消化过程);
蒸馏速度:5-15分钟/样品(按样品量而定)
冷却水消耗:3L/分钟
重复率:相对标准偏差<±1%
供电:AC 220V/50Hz
功率:1000W
供水:水温小于20度
外形尺寸:430*360*670mm
重量:25kg
五、定氮仪如何选配
定氮仪主机分自动和手动两种模式
自动模式下:一次完成加硼酸,加碱,蒸馏和氨气吸收整个过程,加硼酸和加碱的体积以及蒸馏和吸收过程的时间都可以自行设定。
手动模式下:加硼酸,加碱和蒸馏吸收三个过程可以单独人工操作,体积,时间自行控制
主机型号 | 消化炉型号 | 规格 | 操作模式 |
JC-NY4A | XHL-04C | 含4孔数显消化炉 | 手动模式 |
JC-NY8A | XHL-08C | 含8孔数显消化炉 | 手动模式 |
JC-NY20A | XHL-20C | 含20孔数显消化炉 | 手动模式 |
JC-NY4B | XHL-04C | 含4孔数显消化炉 | 自动+手动模式 |
JC-NY8B | XHL-08C | 含8孔数显消化炉 | 自动+手动模式 |
JC-NY20B | XHL-20C | 含20孔数显消化炉 | 自动+手动模式 |
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